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工芸・いけ花・書 > 工芸  > うつわの華 大里成子アンティーク中国食器コレクション
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うつわの華 大里成子アンティーク中国食器コレクション


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うつわの華 大里成子アンティーク中国食器コレクション
刊行 : 2007年05月
定価 : 4,860 (本体 : 4,500 円)
ISBN 978-4-7630-0720-9 C0072






女性誌で人気のアンティーク中国食器コレクター・大里成子が30年間旅で集めた中国食器写真集。
形や模様から中国の美意識が伝わってくる食器の数々に加え、香港で本格中華を堪能するための秘訣も掲載!

第一章 父 おいたち 父から譲り受けた美術品 わたくしの生い立ち
第二章 旅 おもいで 旅で集めた器 思い出のエピソード
第三章 店 なじみ なじみの料理店の魅力 中国料理の上手な注文法
第四章 料理 もてなし 料理が映える器 使ってこその器

中国の器は華の絵模様を咲かせて生まれてきます。
そこに盛るお料理もまた器の華です。
わたくしの器は、生まれもった華と、お料理でいつも満開です。
大里成子

著/大里成子 アートディレクション/葛西薫、ナガクラトヒモコ

B5変型 上製本 184頁(カラー図版80点)

 



読者の声

素晴しいの一語に尽きると思いました。
著者、大里成子さんの人生のみごとさを拝見させていただけた事に感謝いたします。
( 55歳 大学非常勤講師 陶磁器工芸家 )


大里成子 関連書

うつわと宴 - 中国料理とアンティーク食器 -

うつわと宴 - 中国料理とアンティーク食器 -

ISBN 978-4-7630-1445-0 C0072

3,024円(本体2,800円)


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